Présentation

« Herb’horizons » est un projet qui vise à faire découvrir les plantes sauvages et cultivées, leurs utilisations à travers le temps, et leur lien dans l’histoire des êtres humains.

L’objectif est d’apprendre à reconnaître les plantes à travers des notions basiques de botanique, d’écologie, et en partant à leur découverte sur le terrain en utilisant nos sens.

« Herb’horizons » est à l’initiative de Julien Leboeuf, botaniste de terrain, jardinier voyageur et herboriste. Il est diplômé en Herboristerie avec l’Institut Français d’Herboristerie, ainsi que diplômé en Horticulture.

Il s’est intéressé aux usages des plantes pour l’alimentation, la médecine, la construction…comme un fil vert guidant ses voyages ; ainsi qu’aux migrations des plantes revisitant l’histoire à travers elles et a travaillé avec les habitants sur des projets en agroécologie,  jardinage biologique, permaculture…

Il en a profité pour herboriser dans des milieux très différents tout au long de ses voyages.

Il souhaite aujourd’hui faire partager ces connaissances à travers ce projet et continue de se former, d’herboriser à travers des stages, sorties, séjours nature…

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